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怎样挑到好吃的桔子?

  


  很多人城里人,一般注重挑好看的,才会心动去买,其实买桔子如何挑到好的桔子,是有方法的,那么如何挑到好吃的桔子,今天大家只需要注重以下三招。


  若是不懂挑选之道,一不小心,可能就会上了酸桔子的当,让你一口咬下去,大呼酸到吃不消。


  桔子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多。


  1.一看:大小和颜色。桔子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数桔子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看桔子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明桔子越好。


  2.二摸:光滑程度。甜酸适中的桔子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。


  3.三捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。


  总结:综上所述,我想大家都该了解了桔子的养生功效是非常高的,那么不妨多多食用吧。


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